5 loại đồ uống buổi tối giúp giảm cân hiệu quả

Sữa, nước ép nho, trà hoa cúc... là những loại đồ uống giàu chất dinh dưỡng giúp xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo bạn có thể uống vào buổi tối nếu muốn giảm cân.

Sữa: Theo Prevention, Tiến sĩ Bridget Murphy tại Trung tâm Y tế NYU Langone, Mỹ, cho biết uống một ly sữa ấm trước khi lên giường giúp bạn ngủ ngon nhờ lượng tryptophan và canxi cao. Điều đó sẽ ngăn ngừa cảm giác thèm ăn vào ngày hôm sau. Ngoài ra, protein casein trong sữa làm chậm tiêu hóa, giúp xây dựng cơ bắp trong cả đêm dài, tăng sự trao đổi chất và giảm cân dễ dàng hơn.

Nước ép nho: Một cốc nước ép nho nhỏ cũng sẽ giúp bạn ngủ ngon và đốt cháy lượng chất béo và mỡ thừa trong cơ thể hiệu quả. Nghiên cứu trên tạp chí Cell Reports cho thấy sự tiết insulin vào ban đêm do tiêu thụ carbs đơn giản như nước nho điều chỉnh nhịp sinh học của cơ thể. Bên cạnh đó, resveratrol, chất chống oxy hóa trong nho có tác dụng chuyển đổi chất béo trắng thành chất béo nâu (năng lượng để đốt cháy calo).

Trà hoa cúc: Một cốc trà hoa cúc nóng vào buổi tối làm tăng nồng độ glycine trong cơ thể, chất làm thư giãn thần kinh và hoạt động như thuốc an thần nhẹ. Loại trà này còn làm tăng thân nhiệt, khiến cơ thể tự kích hoạt để hạ nhiệt, giúp bạn chìm vào giấc ngủ dễ dàng. Hơn nữa, trà hoa cúc còn có tác dụng kiểm soát đường huyết và giảm cân.

Sữa chua Kefir: Được làm từ sữa lên men, loại sữa chua này rất giàu probiotic, tăng lượng vi khuẩn có lợi trong ruột, thúc đẩy hệ tiêu hóa, đồng thời giúp cơ thể hấp thụ vitamin và khoáng chất tốt hơn. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sports Medicine, Anh, cho thấy những sản phẩm từ sữa chua giúp cải thiện giấc ngủ và nâng cao hiệu suất tập luyện.

Đậu nành: Giàu axit amin tryptophan, đậu nành, ở dạng sữa hoặc bột protein, có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ hiệu quả. Tryptophan cũng làm giảm mức độ cortisol để ngăn ngừa mỡ bụng. 

Phương Mai Ảnh: Prevention